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The Frankies Spuntino Kitchen Companion & Cooking Manual
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Gewicht:
729 g
Format:
236x158x27 mm
Beschreibung:
Frank Castronovo, Frank Falcinelli, Peter Meehan
This witty cookbook featuring recipes from the famous Italian-American restaurant will seduce home cooks with shortcuts and insider tricks gleaned from years spent in gourmet kitchens, easy tutorials on making fresh pasta, and an amusing discourse on Brooklyn-style Sunday sauce."