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Bursting Bubbles
A Secret History of Champagne and the Rise of the Great Growers
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Gewicht:
429 g
Format:
233x154x25 mm
Beschreibung:
The rise and rise of a group of artisanal producers in Champagne over the last twenty years has challenged everything we thought we knew about this famous region. In Bursting Bubbles, Robert Walters takes us on a journey to visit these great growers.