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Simplissime. Le livre de cuisine light le + facile du monde
Des recettes légères lues en un coup d'oeil. réalisées en un tour de main
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ISBN-13:
9782011356420
Veröffentl:
2016
Erscheinungsdatum:
30.03.2016
Seiten:
382
Autor:
Jean-François Mallet
Gewicht:
1818 g
Format:
256x202x43 mm
Sprache:
Französisch
Beschreibung:
Jean-François Mallet ist Absolvent der École supérieure de cuisine und hat bei Pariser Sterneköchen wie Joël Robuchon, Michel Rostand und Gaston Lenôtre als Koch gearbeitet, bevor er zur Food- und Reisefotografie wechselte. Er arbeitet regelmäßig für das französische Koch-Magazin Saveurs, für Gourmet USA und hat mehrere Kochbücher in Frankreich veröffentlicht.
200 Rezepte, bekömmlich, gesund und diätisch. Alles ist leicht zu zubereiten, zucker- und fettfrei. Zu jedem Gericht die Kalorienwerte, Glutenwerte oder keine Glutenwerte