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Ich weiß, was Hunger ist
Von der Straßengang in die Sterneküche
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Beschreibung:
Tim Raue wächst im Berliner Wrangelkiez auf und zieht mit seiner Gang, den legendären »36Boys«, durch die Straßen – immer auf der Suche nach der nächsten Schlägerei. Die Straße ist seine Familie, dort erfährt er Respekt und Anerkennung – Dinge, die ihm die eigenen Eltern verwehren. Einzig die Stunden bei den Großeltern, die Gerüche und ...
Tim Raue wächst im Berliner Wrangelkiez auf und zieht mit seiner Gang, den legendären "36Boys", durch die Straßen – immer auf der Suche nach der nächsten Schlägerei. Die Straße ist seine Familie, dort erfährt er Respekt und Anerkennung – Dinge, die ihm die eigenen Eltern verwehren. Einzig die Stunden bei den Großeltern, die Gerüche und Geschmäcker dort, die Geborgenheit, bewahren ihn vor dem endgültigen Absturz. Raue verlässt Kreuzberg, träumt von einer Kochkarriere – und lernt seine große Liebe Marie-Anne kennen. "Meine größte Gefahr ist mein Mundwerk", bekennt er jedoch bis heute, denn trotz seines Aufstiegs zum Koch der Berliner Republik ist er ein Kämpfer geblieben, der mit Mut, Zorn und Verstand für seine Träume einsteht.
INHALT
Prolog
Zwischen Eltern und Onkelz
Auf den Straßen Berlins
König der Schule
Lehrjahre sind keine Herrenjahre
Marie
Hummer, Butterbrot und Peitsche
Von Liane zu Liane
Teufelsköche
Asiatische Offenbarung
Punktlandung
Den Jungen bekommt man aus dem Ghetto…
Tyrann und Teamplayer
Von Gästen und Kollegen
Berlin, Berlin, wir bleiben in Berlin!
Sternenfänger
Danksagung