Immer dem Bauch nach

Immer dem Bauch nach

Kulinarische Reisen
Vincent Klink
Rowohlt Taschenbuch
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ISBN-13:
9783499627149
Veröffentl:
2011
Erscheinungsdatum:
01.06.2011
Seiten:
224
Autor:
Vincent Klink
Gewicht:
315 g
Format:
211x127x17 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:

Vincent Klink, geboren 1949, betreibt in Stuttgart das Restaurant Wielandshöhe. In der verbleibenden Zeit musiziert er, widmet sich Holzschnitten, malt und pflegt seine Bienen. Er ist Autor zahlreicher Bestseller, darunter «Sitting Küchenbull» (2009) , «Ein Bauch spaziert durch Paris» (2015) und «Ein Bauch lustwandelt durch Wien» (2019). Zuletzt erschien von ihm «Ein Bauch spaziert durch Venedig» (2022).

Der Sitting Küchenbull auf Reisen.

Wenn Vincent Klink unterwegs ist, denkt er nicht nur, aber vor allem an eines - das Essen. Und was er auf der Suche nach Gaumenfreuden in aller Welt erlebt hat, davon erzählt er hinreißend in diesem Buch. Ob er mit Boot und Zelt in Venedig unterwegs ist, bei den Eskimos nach warmer Küche in arktischer Kälte sucht oder im Jemen rasch eine Ziege geschlachtet wird, damit man ihm ein Frühstück servieren kann - stets sind seine Schilderungen voll von skurrilen Begebenheiten und merkwürdigen Begegnungen.

Wenn Sternekoch Vincent Klink unterwegs ist, denkt er vor allem an eines - das Essen. Und was er auf der Suche nach Gaumenfreuden in aller Welt erlebt hat, davon erzählt er hinreißend: Ob er Venedig mit Kanu und Zelt erkundet, in Grönland furchtlos von merkwürdigen Fischspezialitäten kostet oder man im Jemen rasch eine Ziege schlachtet, um ihm ein Frühstück servieren zu können - immer wieder trifft er auf ungewöhnliche Menschen und erlebt skurrile Begebenheiten. Ein Buch für Reiselustige und Genießer!

Mit Fotos und Zeichnungen aus dem Reisetagebuch des Autors.

«Klink war schon immer weniger nur der Koch als vielmehr ein Entdecker und Aufschreiber der Welt.» Süddeutsche Zeitung
"Einfach wunderbar zu lesen!" Christine Westermann, WDR5 Bücher

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