Hauswirtschaft nach Lernfeldern Kommunizieren und Betreuen

Berufsschüler
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Gewicht:
366 g
Format:
240x173x9 mm
Beschreibung:

Inhalt sind folgende drei Lernfelder:

Personen individuell wahrnehmen und beobachten
Personen individuell betreuen
Die Berufsausbildung mitgestalten Die personenbezogene Arbeit ist zum Leitmotiv für dieses Berufsbild geworden, die Hauswirtschaft stellt jetzt einen Dienstleistungsberuf dar. In diesem Band wird die Fähigkeit, sich selbst und seine Mitmenschen wahrzunehmen und zu beobachten, vermittelt.
Praktische Übungen und praxisbezogene Au

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