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111 Rezepte für schmerzfreie Gelenke
Nahrungsmittel gezielt einsetzen und meiden. Entzündungen und Schmerz lindern
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ISBN-13:
9783842631601
Veröffentl:
2023
Erscheinungsdatum:
21.09.2023
Seiten:
196
Autor:
Anne Iburg
Gewicht:
478 g
Format:
206x156x17 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Die Diplom-Ökotrophologin und DiätassistentinAnne Iburg arbeitet in einer eigenen Praxis fürErnährungstherapie in Kaiserslautern. Sie ist Autorinzahlreicher Bestseller zum Thema Kochen undErnährung.Sie hat mehr als 40 Bücher geschrieben, darunterRatgeber zur richtigen Ernährung bei Lebererkrankungen,beim Leaky-Gut-Syndrom oder zum Kochen mitgesunden Fetten. Anne Iburg liebt das Kochen und Backen - ihre erprobten Rezepte sind ebenso in ihren Büchern zu finden wie verständliche Informationen zu gesunder Ernährung.
Jede zweite Person zwischen 20 und 40 Jahrenleidet unter GelenkschmerzenEin Ratgeber mit allen wichtigen Ernährungsregelnbei Gicht, Rheuma oder Osteoporose sowie schmerzhaftenEntzündungen allgemein111 leckere, leicht zuzubereitende Rezepte mit allenwichtigen Nährwertangaben; Heilpflanzen und Nährstoffewerden gesondert ausgewiesenMit vielen Getränke- und Tee-Rezepten, die bewährte Heilkräuter und -gewürze gegen Gelenkschmerzen enthalten
Eine gesunde Ernährung ist neben genug Bewegung das Wichtigste für unsere Gelenke. Denn nicht nur Übergewicht, sondern auch eine Nährstoffunterversorgung, kann die Beweglichkeit negativ beeinflussen.Besonders die Mikronährstoffe, d.h. Mineralstoffe, Vitamineund Spurenelemente, leisten einen unentbehrlichen Beitrag für schmerzfreie Gelenke. Die Autorin zeigt, welche natürlichen Lebensmittel eine entzündungshemmende Wirkung haben, warum man auf eine gesunde Darmflora achten sollte und weshalb Alkohol, Zucker,Fleisch und Weißmehl einen geringen Anteil am Speiseplan haben sollten. Ihre 111 Rezepte sind gesund für Knie, Ellenbogen, Hüfte & Co., lecker und kalorienbewusst - mit ihnen läuft die Ernährungsumstellung fast wie von selbst.