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Rhabarber
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ISBN-13:
9783854765943
Veröffentl:
2019
Erscheinungsdatum:
01.03.2019
Seiten:
60
Autor:
Margot Fischer
Gewicht:
151 g
Format:
195x116x12 mm
Serie:
23, Mandelbaums Feine Gourmandisen
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
mandelbaums kleine gourmandise Nr. 23 - RhabarberDas kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht. Das Buch bietet unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde und kochtechnische Hinweise genau so wie eine Übersicht über Herkunft und Kulturgeschichte dieser Delikatesse. Die kleinen gourmandisen wollen verborgene Schätze heben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind.