Microgreen-Superfood einfach zu Hause anbauen - egal, wo Sie wohnen!Immer hufiger begegnet man heute den kleinen "e;Nhrstoffbomben"e; in Gourmetrestaurants, in Lebensmittelgeschften und auf trendigen Bauernmrkten. Microgreens, die zarten jungen Keimlinge von Krutern, Gemse, Bohnen, Samen und Kernen, begeistern mit ihrem intensiven Aroma. Noch dazu enthalten sie vier- bis sechsmal so viele Vitamine und Phytochemikalien wie die reifen Pflanzen!Als anerkannter Experte fr den Anbau von Microgreens, der jahrelang auf diesem Gebiet geforscht und direkte, praktische Erfahrungen gesammelt hat, verrt Mark Mathew Braunstein Ihnen alles, was Sie wissen mssen, um Microgreens einfach und gnstig zu Hause zu ziehen. Jeder Aspekt dieser einzigartigen Form des "e;Kchengartens"e; wird in diesem umfassenden Ratgeber erlutert, der auch ein Verzeichnis von fast 50 Microgreens mit der Beschreibung von Aromen, speziellen Bedrfnissen und vielem mehr enthlt. Lesen Sie den Expertenrat zu hochwertigem Saatgut, den besten Nhrmedien, Bewsserungsarten und Methoden, um genau die richtige Menge Microgreens fr Ihren Bedarf zu ziehen! Vermeiden Sie Schimmel, Fulnis und Bakterienbefall mit einfachen, aber grndlichen Mitteln. Legen Sie einen wunderbaren, hchst nahrhaften Ganzjahresgarten an - in jedem Klima.

Microgreen-Superfood einfach zu Hause anbauen – egal, wo Sie wohnen!Immer häufiger begegnet man heute den kleinen "Nährstoffbomben" in Gourmetrestaurants, in Lebensmittelgeschäften und auf trendigen Bauernmärkten.Microgreens, die zarten jungen Keimlinge von Kräutern, Gemüse, Bohnen, Samen und Kernen, begeistern mit ihrem intensiven Aroma. Noch dazu enthalten sie vier- bis sechsmal so viele Vitamine und Phytochemikalien wie die reifen Pflanzen!Als anerkannter Experte für den Anbau von Microgreens, der jahrelang auf diesem Gebiet geforscht und direkte, praktische Erfahrungen gesammelt hat, verrät Mark Mathew Braunstein Ihnen alles, was Sie wissen müssen, um Microgreens einfach und günstig zu Hause zu ziehen. Jeder Aspekt dieser einzigartigen Form des "Küchengartens" wird in diesem umfassenden Ratgeber erläutert, der auch ein Verzeichnis von fast 50 Microgreens mit der Beschreibung von Aromen, speziellen Bedürfnissen und vielem mehr enthält.• Lesen Sie den Expertenrat zu hochwertigem Saatgut, den besten Nährmedien, Bewässerungsarten und Methoden, um genau die richtige Menge Microgreens für Ihren Bedarf zu ziehen!• Vermeiden Sie Schimmel, Fäulnis und Bakterienbefall mit einfachen, aber gründlichen Mitteln.• Legen Sie einen wunderbaren, höchst nahrhaften Ganzjahresgarten an – in jedem Klima.