George Holz wurde in Oak Ridge, Tennessee/USA geboren. Er machte seinen Abschluss am Art Center College of Design in Pasadena, California und arbeitete als Assistent bei Helmut Newton, der wegweisend für seine Karriere wurde. Als junger Fotograf lebte er in Mailand und Paris, wo er Kosmetik- und Modeaufnahmen für wichtige europäische Zeitschriften wie Lei, Vogue Italia und Elle (Frankreich) machte. Danach zog es ihn nach New York, wo er sein inzwischen legendäres Fotostudio in der Lafayette Street etablierte - von New York aus reiste er oft nach Los Angeles und Europa, um Mode-, Werbe- und Porträtaufnahmen für maßgebliche Publikationen wie Vanity Fair und Harper's Bazaar zu machen. Seine künstlerischen Aktaufnahmen werden in Museen und Galerien weltweit ausgestellt. Holz ist als Außerordentlicher Professor tätig und hält Vorträge in Museen und an Universitäten in der ganzen Welt. Zusammen mit seiner Familie, zwei Hunden und einer Herde Ostfriesischen Milchschafe wohnt er auf einem Bauernhof im eher rustikalen Gebiet der Catskill Mountains im Norden des Staates New York.
Renate Gruber, geboren 1972 in der Steiermark, arbeitet und lebt mit ihren beiden Töchtern
Valerie und Sophia in Wien. Bevor sie bei einem London-Besuch ihre Leidenschaft für Cupcakes und Torten entdeckte, war sie über 17 Jahre gefragte Grafik-Designerin. Seit 2010 ist sie Inhaberin und Geschäftsführerin von CupCakes Wien und führt drei entzückende Cake-Shops. Ihre wöchentlichen Backkurse, in denen sie ihr Wissen weitergibt, sind regelmäßig ausgebucht.

Bestellungen über die Barsortimente KNV, Libri und Umbreit möglich.
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Holz Hollywood ist die wahre Hollywood-Geschichte des Fotografen George Holz. Sie erzählt eine faszinierende Geschichte anhand von Porträtaufnahmen von Stars aus mehr als drei Jahrzehnten. Renate Gruber beschreibt seine Bilder als "unbeschreiblich elegant in einer höchst europäischen Art und Weise"; diese "ausgelesenen Bilder" sind voller "Anziehungskraft" und "stehen über der Realität". Holz Hollywood vermittelt seine "tiefempfundene Bewunderung und Respekt" für seine Sujets und präsentiert Porträts der weltbesten Filmstars, Sportler und Musiker. Holz' Porträts bilden zusammen ein veritables "Who's Who" der Hollywood-Elite, mit Fotos von u.a. Nicolas Cage, Mariah Carey, Cameron Diaz, Anne Hathaway, Dennis Hopper, Michael Jordan, Monica Lewinsky, Madonna, Jack Nicholson und Sigourney Weaver. Mit Holz Hollywood öffnet der Grammy® Award Gewinner George Holz einen intimen Blick auf eine glamouröse Welt.

"George ist ein echter Mann, gütig und solide - und ja, ein wahrhaftiger Künstler. Die Fotografien, die wir gemeinsam kreiert haben, stehen für all diese Dinge. Das ist wahre Schönheit."
- Andie MacDowell

"George legt immer viel Wert darauf, mich so darzustellen, wie er mich selbst sieht, wenn die Kamera nicht eingeschaltet ist - es gelingt ihm, die Essenz eines echten Menschen zu erfassen, nicht nur eine Persona."
- Mariah Carey