Paula Kolz ist Historikerin, Journalistin und promovierte Literaturwissenschaftlerin. Die akademische Welt der Universität verließ sie für die von ihr heiß geliebte Welt der Texte: Im Hauptberuf arbeitet sie als Pressereferentin, im Nebenberuf als Autorin, Übersetzerin für Leichte Sprache, Trierer Stadtführerin und Schauspielerin. (hummel-hurra.de)Oliver Götz ist gebürtiger Moselaner und Werbefotograf. Seit über 25 Jahren betreut er internationale Industriekunden, seit 2014 auch besondere Buchkonzepte im Bereich der liebevoll-leckeren Spezialitätenküche. Mit dem "Genuss-Entdecker Mosel" entsteht nun bereits sein zwölfter Bildband. (werbefotografie-goetz.de)Annette Götz arbeitet hauptberuflich als Physiotherapeutin, vor allem mit Kindern. Bei den gemeinsamen Buchprojekten mit Ehemann Oliver ist sie genau so tatkräftig zur Stelle: als Licht-Halter, Möbel-Rücker, Kissen-Aufschüttler und wichtigster Mensch im Hintergrund, wenn es um Recherche, Akquise und Planung geht.Lisa Klose ist Kommunikationsdesignerin und hat nach Stationen in Berlin, Valencia, Heilbronn und Frankfurt ihre kreative Basis in Trier gefunden. Ihre vielfältigen Projekte entwickelt sie vor allem im Bereich der Buch- und Papeteriegestaltung. Aber auch Wein, Web und Werbung können sich vor ihrer sprühenden Kreativität nicht retten. (lisaklose.com)

Die Mosel - ein Genussort mit großer Vergangenheit. Römer und Ritter, Reformatoren und Revolutionäre, Dichter, Denker und Durchlauchte haben an ihren Ufern gebaut, gesiedelt und geliebt, haben alte Traditionen beerbt und neue Traditionen entwickelt. Doch die Geschichte der Mosel geht weiter. Mit inhabergeführten Cafés und Restaurants, die auf entspannte Esskultur setzen. Mit Hotels und Apartments, die alles, nur nicht austauschbar sind. Mit Weingütern, die das einzigartige Steillagengebiet der Mosel naturnah ins Glas bringen. Und mit Freizeitangeboten, die zeigen, was der Fluss in all seinen Kurven zu bieten hat. Für dieses Buch haben wir die authentischsten, einzigartigsten, gemütlichsten, leckersten, freundlichsten und genussreichsten Orte zwischen Perl und Koblenz für euch besucht. Wir erzählen Geschichten von Menschen, die an, auf, neben und mit dem Fluss leben. Wir verraten Geheimnisse, lassen uns überraschen und geben unsere Insidertipps an euch weiter. Das ideale Buch für alle, die mit Camper, Auto, Fahrrad oder Wanderstab die Mosel bereisen und für gewöhnlich das Außergewöhnliche suchen.