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Prelibatezze e curiosità nel piatto di Napoleone
Menu imperiali, arte culinaria e bon ton ai tempi di Bonaparte
Sofort lieferbar | Lieferzeit: Sofort lieferbar I
ISBN-13:
9788865803561
Veröffentl:
2021
Seiten:
0
Autor:
Ada Corneri
eBook Typ:
EPUB
eBook Format:
Reflowable
Kopierschutz:
Digital Watermark [Social-DRM]
Sprache:
Italienisch
Beschreibung:
Quali erano i gusti di Napoleone Bonaparte a tavola? Davvero amava così tanto il pollo alla Marengo e teneva sempre a portata di tazza i moderni dadi di brodo solubile? Dalla sempliceculotte bouillie al millefoglie tutto crema, sono tante le portate legate al suo nome. Perché quindi non provare a cucinare i suoi piatti preferiti secondo i menu di un’etichetta imperiale?
Prendiamo una base di ricette, una spolverata di storia, qualche fiocco dibon ton, un pizzico di aneddoti: voilà, il libro è servito! Bon appétit!
Prendiamo una base di ricette, una spolverata di storia, qualche fiocco dibon ton, un pizzico di aneddoti: voilà, il libro è servito! Bon appétit!