El manual para el cultivo de frutales en el Tropico trata de forma completa todos los conocimientos para el cultivo de frutales en condiciones tropicales e incluye las especies de frutales mas importantes del pais que crecen desde el clima calido hasta el frio.La primera parte del manual informa acerca de la produccion y comercializacion de las frutas a nivel nacional e internacional, seguido por las areas de los recursos geneticos, propagacion, poda, riego, fertilizacion, entre otras hasta la poscosecha y la agroindustria. En la segunda parte se tratan los 23 frutales de importancia comercial en el pais, desde el aguacate hasta la vid, incluida todas las labores de manejo de cultivo y los costos de produccion que estos generen.Al final del manual se resume el cultivo de varios frutales promisorios como el agraz, brevo y la tuna, entre otros.Este libro va dirigido a productores, profesionales, asesores de cultivos, investigadores y estudiantes y se constituye una fuente de informacion permanente para el establecimiento de proyectos productivos de manejo tecnificado, sostenibles y rentables para inversionistas y productores de manejo tecnificado, sostenibles y rentables para inversionistas y productores de diferentes regiones del pais, con destino a los mercados nacionales o de exportacion.La primera parte del manual informa acerca de la produccion y comercializacion de las frutas a nivel nacional e internacional, seguido por las areas de los recursos geneticos, propagacion, poda, riego, fertilizacion, entre otras hasta la poscosecha y la agroindustria. En la segunda parte se tratan los 23 frutales de importancia comercial en el pais, desde el aguacate hasta la vid, incluida todas las labores de manejo de cultivo y los costos de produccion que estos generen.Al final del manual se resume el cultivo de varios frutales promisorios como el agraz, brevo y la tuna, entre otros.

El manual para el cultivo de frutales en el Trópico trata de forma completa todos los conocimientos para el cultivo de frutales en condiciones tropicales e incluye las especies de frutales más importantes del país que crecen desde el clima cálido hasta el frío.La primera parte del manual informa acerca de la producción y comercialización de las frutas a nivel nacional e internacional, seguido por las áreas de los recursos genéticos, propagación, poda, riego, fertilización, entre otras hasta la poscosecha y la agroindustria. En la segunda parte se tratan los 23 frutales de importancia comercial en el país, desde el aguacate hasta la vid, incluida todas las labores de manejo de cultivo y los costos de producción que estos generen.Al final del manual se resume el cultivo de varios frutales promisorios como el agraz, brevo y la tuna, entre otros.Este libro va dirigido a productores, profesionales, asesores de cultivos, investigadores y estudiantes y se constituye una fuente de información permanente para el establecimiento de proyectos productivos de manejo tecnificado, sostenibles y rentables para inversionistas y productores de manejo tecnificado, sostenibles y rentables para inversionistas y productores de diferentes regiones del país, con destino a los mercados nacionales o de exportación.La primera parte del manual informa acerca de la producción y comercialización de las frutas a nivel nacional e internacional, seguido por las áreas de los recursos genéticos, propagación, poda, riego, fertilización, entre otras hasta la poscosecha y la agroindustria. En la segunda parte se tratan los 23 frutales de importancia comercial en el país, desde el aguacate hasta la vid, incluida todas las labores de manejo de cultivo y los costos de producción que estos generen.Al final del manual se resume el cultivo de varios frutales promisorios como el agraz, brevo y la tuna, entre otros.

1. Introducción2. Producción y comercialización de frutas3. Particularidades del cultivo de los frutales3.1 Recursos genéticos de especies frutícolas en Colombia3.2 Ecofisiología en los frutales3.3 Sistemas de propagación en fruticultura3.4 Establecimiento de huertos frutícolas3.5 Inducción floral, floración y desarrollo del fruto3.6 La fertilización de frutales3.7 Poda de árboles frutales3.8 Riego en frutales3.9 Plagas de importancia económica en el cultivo de frutales3.10 Manejo de enfermedades en frutales3.11 Manejo de malezas en frutales3.12 Buenas prácticas agrícolas en frutales3.13 Manejo poscosecha de las frutas3.14 Procesamiento y valor agregado para las frutas4. El cultivo de las especies frutales en Colombia4.1 Aguacate (Persea americana Mill)4.2 Banano (Musa AAA Simmonds)4.3 Ciruelo (Prunus salicina Lindl.) y duraznero (Prunus persica (L.) Batsch.)4.4 Cítricos (Citrus spp.)4.5 Curuba (Passiflora tripartida var. mollissima)4.6 Feijoa (Acca sellowiana Berg)4.7 Fresa (Fragaria spp.)4.8 Guanábana (Annona muricata L.)4.9 Guayaba (Psidium guajava L.)4.10 Granadilla (Passiflora ligularis Juss.)4.11 Gulupa (Passiflora edulis Sims.)4.12 Lulo (Solanum quitoense Lam.)4.13 Mango (Mangifera indica L.)4.14 Manzano y Peral (Malus domestica Borkh. y Pyrus communis L.)4.15 Maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa)4.16 Melón (Cucumis melo L.)4.17 Mora (Rubus glaucus Benth.)4.18 Papaya (Carica papaya L.)4.19 Piña (Ananas comosus L. Merr.)4.20 Pitaya (Hylocereus megalanthus (K. Schum. ex Vaupel) Ralf Bauer)4.21 Tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendt.)4.22 Uchuva (Physalis peruviana L.)4.23 Vid (Vitis vinifera L.)5. Frutales misceláneos5.1 Agraz o Mortiño (Vaccinium meridionale Swartz)5.2 Anón (Annona squamosa L.)5.3 Arazá (Eugenia stipitata Mc Vaugh)5.4 Borojó (Borojoa patinoi Cuatr.)5.5 Brevo (Ficus carica L.)5.6 Chontaduro (Bactris gasipaes Kunth)5.7 Cocotero (Cocos nucifera L.)5.8 Macadamia (Macadamia integrifolia Maiden & Betche)5.9 Mangostino (Garcinia mangostana L.)5.10 Marañon (Anacardium occidentale L.)5.11 Níspero (Achras sapota L.)5.12 Papayuela (Vasconcellea pubescens (Lenné et Koch) Badillo)5.13 Tamarindo (Tamarindus indica L.)5.14 Tuna (Opuntia ficus-indica L. Miller)