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  1. Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin

    Taschenbuch
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    Genau wie in der Prüfung: Dieser Titel umfasst alle Teile der schriftlichen Abschlussprüfung für ...

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  2. Der junge Koch / Die junge Köchin

    Taschenbuch
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    Aktualisierte und erweiterte große Überarbeitung, neue Themen und Schwerpunkte des neuen Lehrplan...

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  3. Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe

    Taschenbuch
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    Die gastgewerblichen Berufe sind 2022 nach über 20 Jahren neu geordnet worden, außerdem wurde ein...

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  4. Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau

    Taschenbuch
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    Das Buch zur Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute, entsprechend dem AKA-Stoffkatalog: Gästeemp...

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  5. Fachrechnen im Gastgewerbe

    Taschenbuch
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    Umfassendes Rechenbuch für die Grund- und Fachbildung aller Gastronomieberufe. Die klare,...

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  6. Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 2

    Taschenbuch
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    Die Arbeitshefte zu 'Einfach Koch(en) lernen' unterstützen die Erarbeitung der Themen des Lehrbuc...

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  7. Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe

    Taschenbuch
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    Das einbändige Arbeitsmaterial für den 'Jungen Koch' vereint Theorie- und Praxisteile. Abgestimmt...

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  8. Escoffier und die Nouvelle Cuisine

    Buch
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    Das Buch veranschaulicht auf praktische Art und Weise die Geschichte der Nouvelle Cuisine und ste...

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  9. Arbeitsheft Koch/Köchin - Lehrerausgabe

    Taschenbuch
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    Das Arbeitsmaterial für die neue Auflage 'Der junge Koch Die junge Köchin'. Bewährtes und Neues -...

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  10. Fachkraft Küche

    Taschenbuch
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    Die zweijährige Ausbildung des neuen Berufs 'Fachkraft Küche' ist identisch mit den ersten beiden...

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  11. Mikroorganismen in Lebensmitteln

    Taschenbuch
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    Das Fachbuch stellt die Vorschriften und mikrobiologischen Grundlagen der Lebensmittelhygiene, di...

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  12. Arbeitsblätter Gastgewerbe

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    Die Arbeitsblätter Gastgewerbe Grundstufe sind methodisch abwechslungsreich - vom Lückentext bis ...

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