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  1. Education therapeutique
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    Francois Bourdillon
    Elsevier Health Sciences
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  2. Food and Revolution
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    Christiane Berth
    University of Pittsburgh Press
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    An Original Historical Genealogy of Food and the Consumer in a Dependent Latin American Econom...

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  3. Comparing Apples, Oranges, and Cotton

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    Frank Uekötter
    Campus Verlag
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    Plantagen sind eine Schlusselinstitution der Moderne. Zugleich sind sie auch in okologischer Hins...

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  4. Kaffeewelten

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    Christiane Berth
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    Zusammenhänge und Widersprüche entlang der globalen Warenkette von Produktion, Handel und Konsum

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  5. Aufbruch ins postkoloniale Zeitalter

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    Sönke Kunkel
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    In der europaischen Erinnerung gilt die Zeit zwischen den Weltkriegen als Phase der Deglobalisier...

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