Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über...
"e;The Physiology of Taste"e; by Jean Anthelme Brillat-Savarin is a must-read for anyone ...
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Ouvrage fondateur de la gastronomie, source d’inspiration pour Balzac et Barthes, Physiologie du ...
Unser bisheriger Preis:ORGPRICE: 7,63 €
Perhaps the most influential food writer of his day, Jean Anthelme Brillat-Savarin’s ...
Unser bisheriger Preis:ORGPRICE: 15,10 €
Extrait : 'Pour offrir au public l''ouvrage que je livre à sa bienveillance, je ne me suis point ...
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Extrait : 'L''homme n''est pas fait pour jouir d''une activité indéfinie : la nature ne l''a dest...
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„A gasztronómia az egyetlen olyan élvezet, ami soha nem fáraszt” – vallja a téma alapművének m...
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This 1825 classic on the joys of food and drink, written in a charming personal and anecdotal sty...
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A culinary classic on the joys of the table—written by the gourmand who so famously stated,...
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Originally published in 1825, Physiology of Taste is a culinary masterpiece that gives insight in...
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Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, ...
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