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La cucina verde

Im sonnenverwöhnten Italien gedeihen rund ums Jahr zahllose Gemüsesorten, die von Bozen bis Paler...

Carmen

Die Begegnung der stolzen und leidenschaftlichen Zigeunerin Carmen mit Don José, der ihr rettungs...

Gelato! Gelato!

Der Star-Eismacher der Niederlande, der Italiener Massimo Bertonasco, präsentiert in diesem Buch ...

La nonna - La cucina - La vita

»Ganz Ligurien duftet nach meiner Kindheit. Meine Erinnerungen scheinen den Duft nach Meer und Ho...

La nonna, La cucina, La vita. Limitierte Jubiläumsausgabe

»Ganz Ligurien duftet nach meiner Kindheit. Meine Erinnerungen scheinen den Duft nach Meer und Ho...

La cucina dolce

Viva la dolce vita! Die italienische Küche ist gerade für Liebhabervon Süßspeisen ein wahres Schl...

SPRING #18: Freiheit

Alle wollen gerne frei sein, und gerade die persönliche Freiheit wird einem überall versprochen. ...

La grande cucina vegetariana

Immer wieder wurde Carlo Bernasconi nach einem vegetarischen Kochbuch mit Menüvorschlägen gefragt...

SPRING #17: Gespenster

Kann man Geister zeichnen? Oder Gespenster vielleicht? Und warum fürchten wir uns eigentlich vor ...

La cucina verde

La cucina verde

Bertonasco:La Nonna

»Ganz Ligurien duftet nach meiner Kindheit. Meine Erinnerungen scheinen den Duft nach Meer und Ho...