Das Buch zur Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute, entsprechend dem AKA-Stoffkatalog: Gästeemp...
Das Arbeitsmaterial für die neue Auflage 'Der junge Koch Die junge Köchin'. Bewährtes und Neues -...
Rund 200 namhafte AutorInnen stellen den Stand der Sozialen Arbeit in ihrer theoretischen Diskuss...
Das Buch zur Prüfungsvorbereitung für Restaurantfachleute, entsprechend dem AKA-Stoffkatalog: Ser...
Er ist 17 und liebt es, auf Brücken und Kräne seiner Heimatstadt Hamburg zu klettern - und auf de...
Optimale Prüfungsvorbereitung! Diese CD-ROM umfasst den Stoff von Restaurantorganisation ...
Der junge Koch Die junge Köchin - seit Jahrzehnten das Standardwerk für die Ausbildung - ist auf ...
Die klassischen Arbeitsblätter für Theorie- und Praxisunterricht, abgestimmt auf die aktuelle Auf...
Der junge Koch Die junge Köchin ist seit Jahrzehnten das Standardwerk für die Ausbildung. Das mod...
Das Buch zur Prüfungsvorbereitung für Restaurantfachleute, entsprechend dem AKA-Stoffkatalog: Ser...
Das Buch zur Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute, entsprechend dem AKA-Stoffkatalog: Gästeemp...
Fachlich richtiges Zusammenstellen von Menüs spielend leicht gemacht. Mittels mit ...