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  1. Service. Die Meisterklasse

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    Tranchieren, Filetieren, Flambieren, Marinieren sind die höheren Weihen eines jedenServicemitarbe...

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  2. Service. Die Meisterklasse

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    Wer kennt sie nicht, die Speisen, die mit viel Kreativität auf Tellern angerichtet werden, um das...

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  3. Service

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    Carving, filleting, flambéing and marinating are superior skills required of all accomplished ser...

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